CHEF À DOMICILE

Un repas gastronomique élaboré chez vous et servi comme au restaurant !

Après un premier contact par téléphone ou mail afin d’en savoir plus sur vos envies, nous convenons d’un rendez-vous sur le lieu de la prestation afin de définir l’équipement nécessaire pour la bonne réalisation du repas et définir un devis précis avant toute validation de votre part.
Découvrez les 2 menus élaborés par mes soins, je peux néanmoins m’adapter à vos demandes pour une prestation sur mesure avec devis.
Cette prestation est réalisée pour un minimum de 10 personnes.

Tous nos prix s’entendent TTC et service compris dans un rayon de 15km autour de Bourgoin-Jallieu, au-delà merci de nous contacter.

N’hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé.

Menu 35 euros

 

Crème de potimarron, spuma curcuma et salade de jeunes pousses aux graines

Ou

Risotto aux pleurotes, herbes frites et copeaux de Serrano

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Filet de canette légèrement laqué, wok de légumes et riz sauvage bio

Ou

Bouchées de truite de l’Isère en habit vert, écrasé de pomme de terre citronné

Légumes bio

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Financier aux pistaches, sorbet framboise

Ou

Tartelette au citron kumbawa, meringue minute

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Café expresso et mignardises

 

Possibilité également de vous faire une sélection de vins en accord avec le menu proposé pour 7 € / personne
Supplément fromage à 5 € / personnes

Menu 42 euros

 

Foie gras maison, chutney mangue et pain maison aux graines bio

Ou

Effeuillé de saumon label rouge aux senteurs thaï

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Dos de cabillaud cuit a basse température, servi comme en bouillabaisse

Ou

Tournedos de veau de pays aux morilles, millefeuille de pomme de terre

Légumes oubliés légèrement confits

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Fondant au chocolat Valrhona cuit minute, sorbet mandarine

Ou

Soupe d’agrumes aux épices douces et croustillants aux amandes

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Café expresso et mignardises

 

Possibilité également de vous faire une sélection de vins en accord avec le menu proposé pour 7 € / personne
Supplément fromage à 5 € / personnes